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Información del curso
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Contenidos del curso
COSTE:
Curso gratuito 100% financiado por el Ministerio de Trabajo.
MODALIDAD:
Teleformación.
CERTIFICACION:
Diploma especialidad del catálogo del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) emitido por la entidad impartidora.
DURACION:
55 h.Objetivo general:
Elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, realizar el análisis sensorial y confección de una carta de café.
Contenidos formativos:
Módulo 1: Elaboración de cafés y bebidas a base de café.
Módulo 2: Análisis sensorial del café y confección de cartas de café.
Módulo 3: Condiciones higiénico-sanitarias, medioambientales y prevención laboral en el bar cafetería.
** Este curso está sujeto a disponibilidad de plaza.
* Campos obligatorios
